Arbois, une petite ville jurassienne, est non seulement connu pour ses vins délicats mais aussi pour sa scène gastronomique éblouissante. Si vous êtes de passage dans le Jura, Arbois est une ville à visiter et à découvrir. Voici trois restaurants qui vont emballer vos papilles et enrichir votre expérience culinaire dans cette charmante ville.
Les Caudalies : Un voyage culinaire au cœur du Jura
À « Les Caudalies », la finesse est reine. Sous la baguette de la Chef Nadine Troussard, les assiettes s’animent de produits frais de Franche-Comté. Si vous êtes un amoureux de fromages, vous allez être ravie par le plateau de fromages proposé. Avec une sélection de produits provenant de toute la France, vous pourrez découvrir une variété de goûts et de textures qui vous feront saliver.
Philippe Troussard, Meilleur Ouvrier de France 2015, vous fera découvrir ses coups de cœur parmi les 1500 références de la carte des vins. Ensemble, ils vous promettent des soirées sous le signe de l’excellence. Un conseil : les accords mets et vins originaux vous seront également proposés pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
« Les Caudalies » est le restaurant idéal pour les gourmets qui cherchent à savourer une cuisine excellente, un plateau de fromages de qualité et des accords mets et vins sublimes. Si vous êtes de passage à Arbois, je vous recommande vivement de vous y arrêter pour vivre une expérience culinaire unique. C’est devenu une adresse incontournable pour nous.
📍Les Caudalies
20 avenue Pasteur – 39600 Arbois
www.lescaudalies.fr
Les Arcades : Le régal familial autour de la cuisine jurassienne
Pour une soirée en famille, nous étions à la recherche d’un restaurant à Arbois qui nous offrirait une expérience gourmande sans nous ruiner. C’est ainsi que nous avons découvert Les Arcades et leur menu à 33€. Attention tout de même, certains plats avec des ingrédients plus « luxueux » sont disponibles en supplément.
Notre expérience culinaire a été tout simplement délicieuse ! Les assiettes étaient copieuses et savoureusement préparées.
📍Les Arcades
22 Grande Rue, 39600 Arbois
www.restaurant-lesarcades39.fr
Le Bistronôme : La convivialité à l’honneur
Bien que notre visite reste à venir, « Le Bistronôme » est déjà noté sur notre liste d’incontournables. Ce lieu promet une expérience culinaire sans prétention, centrée sur la saisonnalité et la localité. Sa terrasse, ouverte en été, vous promet des moments de détente, agrémentés par une vue imprenable sur La Cuisance.
Enfin, avec une recommandation du Guide MICHELIN et un Bib Gourmand à son actif, ce restaurant assure un excellent rapport qualité-prix.
📍Le Bistronôme
Place Faramand – 39600 Arbois
www.le-bistronome-arbois.com
Arbois se dessine comme une destination de choix pour les gourmands en quête d’authenticité et de qualité. Ces trois adresses sont la promesse d’expériences gustatives enrichissantes. Il ne reste plus qu’à passer à table et laisser le charme opérer. Bon appétit !